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マフィン型で作るヴィクトリアケーキレシピ


焼きたては、外側がサクッと中はしっとり。

イギリスで日本のショートケーキに匹敵するくらいの人気をもつヴィクトリアケーキのレシピをご紹介します。

マフィン型使用すると切り分けなくてもシェアできるので便利です。一度でさまざまな仕上げ方が楽しめ、アフターヌーンティーのテーブルを賑やかになります。2枚め以降の購入は20%OFFとさらにお得に!

cotta垂直マフィン型6個取1203円

クリームチーズの違い5つのメーカーを比べてみた

クリーミーで酸味があり、チーズ系のお菓子や料理作りに欠かせない食材、クリームチーズ

cottaやスーパーなどで取り扱いのあるクリームチーズ5種類を比較してみました

かたさ、しろさ、酸味、塩味、乳味の項目でチャートを作成。好みの製品を選ぶ際にお役立ててください

冷凍パイシート使用の簡単レシピ

バターのうまみが口いっぱいに広がるシンプルな焼き菓子リーフパイ

おうちで簡単に作れる冷凍パイシートを使ったレシピをご紹介しています。

材料は冷凍パイシートとグラニュー糖だけ!

シンプルさがクセになるさくさくリーフパイをお楽しみください。

ときめくお花スイーツで満開の春ギフト

草木が芽吹きお花が咲きこぼれる、気持ちまでなんだかドキドキわくわくしてしまう春の到来!

手作りスイーツに花をまとったら華麗な思わず恋をしてしまいそう

そんな花スイーツは大切な方へのギフトにもぴったり

大きな花が印象的「ピスタチオケーキ」

ピスタチオペーストを混ぜ込んだケーキをにラズベリージャムのアクセントがリッチな味わいの焼き菓子

直径17せんちのマーガレットのお花模様の型を使えばシンプルなトッピングてわ華やかな印象的に仕上がり

マーガレットのお花模様のお菓子が作れる直径17せんちの「マルグリット型」焼きっぱなしで華やか&エレガントなケーキに仕上がります。新しい型が欲しいなって思っている方、この春はマルグリット型を手に入れてみるのはいかがでしょうか?

この材料で作れます「ピスタチオペースト」

世界中から激選した色の良い小粒ピスタチオ100%を使用したペースト。

高品質なピスタチオならではのしっかりしたコクのある味わいが魅力です。こちらの商品は生地への混ぜ込みがスムーズなうえ、焼いても鮮やかな色合いを保つので使ったことのない方にはぜひ一度お試しいただきたい材料です。卵白を軽く泡立て作る卵白ケーキです。フィナンシェのようにバターを焦がす必要はありません。マーガレット型で焼くと焼き色もとっても可愛いチョコーコーティングすればさらに可愛いケーキになります